Zum 25jährigen Jubiläum: WTC in der Provence
Was man ursprünglich kaum für möglich gehalten hätte, wurde Tatsache: Ein grosser Teil des WineTastingClubs begab sich am Wochenende des 11. - 13. Juni 2021 nach Aix-en-Provence, um in herrlicher Umgebung einen spannenden Clubabend durchzuführen. Die Ergebnisse auf einen Blick hier:

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WTC 21.3.18

Die Ergebnisse des Clubabends bescherte eine alte Gewissheit: allein ein cooles Etikett und ein fantasievoller Name garantieren noch lange nicht für herausragenden Flascheninhalt.
Aber, und das sei angefügt, einige Weine aus den USA und anderen Weltgegenden vermochten gleichwohl zu überzeugen.
Ergebnisse unten.



Sortenbestimmung leichtgemacht
Wie unterscheidet sich ein Chardonnay von einem Weißburgunder?
Oder ein Malbec von einem Merlot?
Und gibt es Kriterien, die eine Bestimmung erleichtern?
Und was passt kulinarisch dazu?

Hier zwei Listen, die bei der Traubenbestimmung helfen können.




Der Wine-Tasting-Club Zürich (gegründet 1996) trifft sich im Schnitt einmal pro Monat, um "blind" Weine zu verkosten und zu bewerten. Diese Bewertungen basieren auf einem selbstentwickelten 100-Punkte-System (siehe Methode). Die Bewertungen erfolgen "blind".






Untenstehend folgende Bewertungslisten:
=> Best of des Jahres 2017
=> Ergebnisse des Clubabends vom 25.01.2018

Datei

Best of wtc 2017

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Datei

Ergebnisse Clubabend 25.01.2018

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Sämtliche Weine werden "blind" und mittels unserer 100er-Methode (Siehe "WTC-Methode") bewertet.