Wein aus Weiningen ZH
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Sapperlot 2020
AOC Zürich

Lage: Weiningen
Kelterung: Weingut Neukom (Rafz)
Sorte: Blaufränkisch • Cabernet Cubin
13.5 Vol%, 0.75l

Preis: Fr. 21.-

12 Monate im Barriquewein mit Lagerpotenzial!

Farbe: dunkles Weinrot, violette Reflexe
Nase: Zwetschgenkompott, würzig, balsamisch.
Gaumen: jugendlich, aber schon vollmundig, kräftige Tannine, Zwetschgenkompott.
Abgang: mittellang, eingekochte Beeren, schon erstaunlich rund mit Lagerpotenzial.

Passt zu: Grilladen, Schmorgerichten, Braten, kalte Fleischplatten, auch Käse.
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Purpur 2018
AOC Zürich

Lage: Weiningen
Kelterung: Weingut Neukom (Rafz)

Sorten: Zweigelt, St. Laurent
Barriqueausbau 12 Monate

13.0 Vol%, 0.75l
Preis: Fr. 16.-

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille an der
AWC Vienna 2020!

Farbe: starkes Purpur
Nase: betörendes Kirschenbouquet, schwarze Schokolase, leicht likörig, Vanille.
Gaumen: vollmundig, jugendlich, aber schon gut entwickelte Harmonie, präsente Tannine, wache Säure.
Abgang: samtig und langanhaltend.

Passt zu: Pasta, Pizza, Currygerichte, Wild.







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