Sauvignon blanc 2018
AOC Zürich
Lage: Weiningen

12,5 Vol%, 7,5dl


Fr. 17.--


Farbe: Zitronengelb.
Nase: Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeeren, grüne Peperoni, grüne Spargeln.
Gaumen: frische und präsente Säure, mit Aromen von Grapefruits, Ananas-Sugus und Zitrone. Im Abgang schmelziges Finale.


Passt zu Apéro mit Blätterteiggebäck, Tapas, Käse, ebenso ideal zu Fisch und Meerestieren und zu fernöstlichen Currygerichten.


Muscat Oliver / Müller Thurgau 2018
Landwein Zürich
Lage: Weiningen

12,0 Vol%, 7,5dl




Fr. 16.--



Farbe: blasses Zitronengelb.
Nase: traubenfruchtig, florale Töne, ausgeprägtes Jasmin, Lindenblütenhonig, leicht parfümig.
Gaumen: fruchtig, fülliges Beerenaroma, samtig.

Passt als Apérowein zu Käse, Gemüsedips, Blätterteiggebäck. Aber ebenso als Essensbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten. Auch als Dessertbegleiter möglich, z.B. zu Käse oder etwas Süssem.